Slovakialaisen ruuan iltaa

Tässä muutamia kuvia (joista krediitti kuuluu Laila Lindbergille) slovakialaisen ruuan illasta viime viikolta. Tšekkiruoka on aika samanlaista. Kakuissa näkyy Itävalta-Unkarin loistokkuus. Suklaakuorrutteinen kakku on medovnik, joka on saanut nimensä siitä, että siihen tulee hunajaa. Molemmissa kakuissa on täytteenä voi-sokeri-maitoseos. Medovnikissa on yhden kerroksen välissä vadelmahilloa, mansikkakakussa hilloa on kakun päällä, siis mansikoiden alla.





Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Miksi tsekkinaiset pakenevat pääsiäisenä?

Tapaturman sattuessa Faustin taloon

Novellini